Kräuterladen Hollerblüte

Kräuterspaziergänge, Kräuterwanderungen, Kräuterführungen, Kurse, Seminare und Kräuter-Workshops

Wissenswertes zu den Kräuterspaziergänge, -wanderungen und Kräuterführungen:

• Auf den Kräuterwanderungen, Kräuterspaziergängen oder Kräuterführungen lernen Sie die heimischen Wildkräuter, Wildgemüse, Heilpflanzen und kennen.
• Sie erhalten Informationen über die Bestimmungsmerkmale der Pflanzen, der Ernte, Inhaltsstoffe, Anwendungsmöglichkeiten, Zubereitung und Wirkweise.
• Außerdem erhalten Sie Hinweise auf Nebenwirkungen, Gegenanzeigen, und Verwechslungsmöglichkeiten.
• Wir wollen uns auf den Weg zum alten Kräuterwissen der weisen Frauen begeben.
• Wichtig ist auch die Achtsamkeit im Umgang mit dem Wesen der Heilpflanzen.

Wildkräuterküche - Wildkräutermenü - Verköstigungen:

Schmackhafte und gesunde Zubereitungen mit Wildpflanzen können Sie beim Wildkräutermenü und bei den Verköstigungen aus der Wildkräuterküche kennen lernen. Sie werden überrascht sein, welch kulinarische Köstlichkeiten mit wilden Kräutern, Blüten und Wurzeln herzustellen sind. Die Geschmackserlebnisse mit der Wildkräuterküche könnten Sie zum begeisterten Kochen mit Wildkräutern verführen.

Kräuter-Workshops, Kurse und Seminare:

Auf den Kräuter-Workshops, in den Kursen und Seminaren erleben Sie mit allen Sinnen die praktische Seite der Verarbeitung von Kräutern und Wildpflanzen. Nach einer Veranstaltung fällt es viel leichter, die Wildkräuter-Küche in den Alltag zu integrieren, alt bewährte Hausmittel oder die individuelle Kräuter-Natur-Kosmetik selbst herzustellen.

Die zugekauften Zutaten sind grundsätzlich aus kontrolliert biologischem Anbau.

Jahresübersicht 2013

Samstag, 27.04.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Kräuterwanderung und Workshop

Lernen Sie die Vielfalt der heimischen Pflanzen im Frühling kennen und ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Ernährung. Unsere Vorfahren kannten noch viele Wildpflanzen, die rund um das Haus, am Gartenzaun, am Wegesrand und auf Wiesen wachsen und essbar sind.
Sie werden gesunde und köstliche Wildkräuter-Rezepte und Anregungen mit nach Hause nehmen und können dann ihren Speiseplan mit Wildkräutern bereichern.
Auf der Kräuterwanderung rund um den Weidenhof lernen Sie die Wildkräuter kennen. Wir sammeln die Kräuter und bereiten anschließend ein 4-Gänge-Menü zu, welches wir genüsslich verspeisen werden.

Samstag 11.05.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Hausmittel für Gesundheit und Wohlbefinden
Teil 1 Frühling
Kräuterführung und Workshop

Früher wussten die Menschen sehr viel über die Bedeutung der Pflanzen für Körper, Geist und Seele. Auch heute noch sind die Pflanzen rund ums Haus, am Gartenzaun, unter Hecken, auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand als Helfer für uns da, wir brauchen uns nur ihnen zuzuwenden. Im Kräutergarten und während der Kräuterführung werden Sie verschiedene Heilpflanzen, Wildkräuter, Gartenkräuter und Blüten für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden kennen lernen. Sie erfahren viel über die Verwendungsmöglichkeiten von Hausmitteln in der grünen Hausapotheke, erhalten Wellness-Tips und Rezepte zum Genießen.
Gemeinsam werden wir verschiedene Zubereitungen aus gesammelten oder getrockneten Heilpflanzen, Wildkräutern, Gartenkräutern und Blüten herstellen: Wildpflanzen-Honig, Salbe, Kräutersäckchen, Wildkräuter-Speiseöl, Essig mit Wildkräutern.
Die Veranstaltungsteile 1, 2 und 3 (Frühling, Sommer, Herbst) können getrennt von einander gebucht werden.

Samstag, 08.06.2013 ab 16.00 Uhr

Kräuterwanderung mit anschließendem Wildkräuter-Menü
im Restaurant Weidenhof Q

Samstag 06.07.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Hausmittel für Gesundheit und Wohlbefinden
Teil 2 Sommer
Kräuterführung und Workshop

Früher wussten die Menschen sehr viel über die Bedeutung der Pflanzen für Körper, Geist und Seele. Auch heute noch sind die Pflanzen rund ums Haus, am Gartenzaun, unter Hecken, auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand als Helfer für uns da, wir brauchen uns nur ihnen zuzuwenden. Im Kräutergarten und während der Kräuterführung werden Sie verschiedene Heilpflanzen, Wildkräuter, Gartenkräuter und Blüten für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden kennen lernen. Sie erfahren viel über die Verwendungsmöglichkeiten als Hilfsmittel in der grünen Hausapotheke, für Wellness und zum Genießen.
Gemeinsam werden wir verschiedene Zubereitungen aus gesammelten oder getrockneten Heilpflanzen, Wildkräutern, Gartenkräutern und Blüten herstellen: Tinktur oder Magenbitter, Kräuterteemischung, Kräuter-Hautöl, Kräutersalz, Blütenzucker.
Die Veranstaltungsteile 1, 2 und 3 (Frühling, Sommer, Herbst) können getrennt von einander gebucht werden.

Samstag, 27.07.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Kochen mit Wildkräutern und Blüten im Sommer
Kräuterwanderung und Workshop

Sommerkräuter, bunte Blüten, Gemüse und Obst stehen uns jetzt in Hülle und Fülle zur Verfügung. Wir wollen die Erntezeit mit einem köstlichen Sommer-Menü feiern. Sie werden viel über die Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Wildkräuter erfahren und können gesunde und köstliche Wildkräuter-Rezepte und Anregungen mit nach Hause nehmen.
Auf dem Kräuterspaziergang bestimmen und sammeln wir die Kräuter. Anschließend bereiten wir gemeinsam ein 4-Gänge-Wildkräuter-Menü zu und werden dieses genüsslich verspeisen.

Samstag, 03.08.2013 von 13.00 bis 18.00 Uhr

Kräuter für die Grüne Hausapotheke
Kräuterkurs Workshop

Möchten Sie Kräuter für Ihre Grüne Hausapotheke kennen lernen, die Ihr Immunsystem stärken, bei Erkältungskrankheiten hilfreich sind und die Verdauung unterstützen?
Auf diesem Workshop erfahren Sie, mit welchen Pflanzen sich Gesundheitsförderndes herstellen lässt und werden erleben, dass es Spaß macht sich eine Grüne Hausapotheke selbst herzustellen. Sie werden die Kräuter kennen lernen und tatkräftig klein schneiden, kochen, rühren, mischen und ansetzen.
Am Ende werden Sie immunstärkende und verdauungsfördernde Pflanzenansätze, eine Teemischung, Hustensirup und ein Balsam mit nach Hause nehmen.

Samstag, 10.08.2013 von 13.00 bis 18.00 Uhr

Kräuter für die Grüne Hausapotheke
Kräuterkurs Workshop

Möchten Sie Kräuter für Ihre Grüne Hausapotheke kennen lernen, die Ihr Immunsystem stärken, bei Erkältungskrankheiten hilfreich sind und die Verdauung unterstützen?
Auf diesem Workshop erfahren Sie, mit welchen Pflanzen sich Gesundheitsförderndes herstellen lässt und werden erleben, dass es Spaß macht sich eine Grüne Hausapotheke selbst herzustellen. Sie werden die Kräuter kennen lernen und tatkräftig klein schneiden, kochen, rühren, mischen und ansetzen.
Am Ende werden Sie immunstärkende und verdauungsfördernde Pflanzenansätze, eine Teemischung, Hustensirup und ein Balsam mit nach Hause nehmen.

Sonntag, 11.8.2013 von 11.00 bis 18.00 Uhr

Ausstellung des Kräuterladens Hollerblüte
6. Kräutertag im Casa Verde Brauneberg

Im Casa Verde Brauneberg können Freunde der Kräuter sowie all jene, die es gerne werden möchten,  Duft- und Heilpflanzen mit allen Sinnen zu erleben. Eine Vielzahl an Kräutern lädt zum Entdecken ein. Der Kräutertag ist auch ein Tag der Begegnung, denn Sie treffen hier Kräuterkundige und Kräuterinteressierte und haben die Möglichkeit Ihr Wissen beim Fachsimpeln und Plauschen untereinander auszutauschen. Verschiedene Ausstellungsstände bieten selbst hergestellte Kräuterprodukte an und auch das Verkosten von Spezialitäten mit Kräutern, Kuchen, Kaffee und Kräutertee gehört selbstverständlich mit zum Kräutertag.

Wildkräuter-Wochenende 21.09. und 22.09.2013

Seminar Kräutermagie
Räuchern, Magie der Kräuter und Kochen mit Wildpflanzen
Kräuterkunde Rhein-Main und Kräuterladen Hollerblüte
Veranstaltung von Regine Ebert und Erika Dittmeier-Ditzel

Wir wollen die magische, zauberhafte Wirkung von Kräutern unter verschiedenen Gesichtspunkten betrachten.
Das Räuchern mit Pflanzen ist vermutlich so alt wie der Umgang mit dem Feuer. In den verschiedensten Kulturen auf der ganzen Welt wird geräuchert - als Dank oder als Bitte an die Götter, zum Reinigen, bei schamanischen Reisen, um Heilungsprozesse zu unterstützen - oder einfach zur Entspannung.
Auf der Kräuterwanderung werden Sie erfahren, dass die Magie der Kräuter zum vielseitigen Kräuterwissen der weisen Frauen gehört, warum früher die Heilwirkung der Kräuter mit Magie verbunden war und wie wir heute die magischen Kräfte der Kräuter erleben können.
Auch die Wildkräuterküche gehört zur Kräutermagie. Kochen kann man als die älteste magische Tätigkeit bezeichnen - in vielen Zauber-märchen wird das Kochen sogar als das Zentrum der Magie dargestellt. Auf der Kräuterwanderung lernen Sie heimische Pflanzen für unser magisches Wildkräuter-Menü im Herbst kennen. Wir sammeln Kräuter, Blüten und Früchte und graben nach Wurzeln. Anschließend bereiten wir gemeinsam ein köstlich-magisches 4-Gänge-Wildkräuter-Menü zu und werden dieses genüsslich verspeisen.
Samstag 21.09.2013 von 10.00 bis 17.00 Uhr
Räuchertechniken, mittags Wildkräuter-Verköstigung, Kräutermagie-Kräuterwanderung
Sonntag 22.09.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr
Kräuterwanderung und Kochen mit Wildpflanzen im Herbst (magisches 4-Gänge-Menü)

Samstag 28.09.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Hausmittel für Gesundheit und Wohlbefinden
Teil 3 Herbst und Erntedank
Kräuterführung und Workshop

Früher wussten die Menschen sehr viel über die Bedeutung der Pflanzen für Körper, Geist und Seele. Auch heute noch sind die Pflanzen rund ums Haus, am Gartenzaun, unter Hecken, auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand als Helfer für uns da, wir brauchen uns nur ihnen zuzuwenden. Im Kräutergarten und während der Kräuterführung werden Sie verschiedene Heilpflanzen, Wildkräuter, Gartenkräuter und Blüten für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden kennen lernen. Sie erfahren viel über die Verwendungsmöglichkeiten als Hilfsmittel in der grünen Hausapotheke, für Wellness und zum Genießen.
Gemeinsam werden wir verschiedene Zubereitungen aus gesammelten oder getrockneten Heilpflanzen, Wildkräutern, Gartenkräutern und Blüten herstellen: Kräuterlikör, Kräuterwein, Erkältungswetter-Kräutermischung zum Baden oder Inhalieren, Winterbalsam oder Erkältungssalbe, Erntedank.
Die Veranstaltungsteile 1, 2 und 3 (Frühling, Sommer, Herbst) können getrennt von einander gebucht werden.

Samstag 16.11.2013 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Kräuterkurs Salben rühren und mehr...

Sie werden sehen – Salben rühren ist ganz einfach und macht Spaß. Mit heilsamen Kräutern und Heilpflanzen lassen sich ohne großen Aufwand Salben und andere Körperpflegemittel individuell herstellen. Wir kochen, rühren, beduften, vielleicht zaubern wir ein bisschen und geben unsere Energie in Salbe, Creme, Hautöl, Pflegestifte und Badezusätze.
Sie lernen Pflanzen kennen, die Ihnen und Ihrer Haut gut tun und werden feststellen, dass Sie mit geringem Aufwand und natürlichen Zutaten ihre eigene Natur-Kosmetik für gesunde Körperpflege herstellen können. Am Ende nehmen Sie die selbst hergestellten Zubereitungen, Tipps für vielfältige Verwendungsmöglichkeiten sowie Anregungen zum Selbermachen mit nach Hause.

Samstag 30.11.2013 von 13.00 bis 18.00 Uhr

Geschenke mit Kräutern, Gewürzen und Blüten -
selbstgemacht

Selbstgemachte Geschenke haben einen ganz besonderen Wert, denn sie werden entsprechend den Vorlieben und zur Freude der Beschenkten mit Liebe, Zeit und Hingabe persönlich hergestellt und sind daher einmalig.
Für alle, die Kräuter, Gewürze und Blüten lieben, wollen wir Selbstgemachtes zum Verschenken herstellen. Während des Work-shops geben Sie Ihre Energie in gesunde, leckere, duftende, farbenfrohe und liebevolle Geschenke für andere oder für sich selbst. Sie werden Geschenke zur Freude an der Winter- und Weihnachtszeit, zum Genießen mit und ohne Alkohol, zum Wohlfühlen und auch zur Körperpflege mit nach Hause nehmen.

Veranstaltungen nach Ihren Wünschen:
Kräuterwanderung, -spaziergang oder -führung mit Picknick
Es besteht die Möglichkeit eine Kräuterwanderung mit Picknick
(ab 5 Personen) individuell zu buchen.

Kindergeburtstage, Sondertermine, Vorträge, Seminare, Kurse oder Workshops

Auch für Kindergeburtstage, Gruppen oder Vereine können Sie Sondertermine, Vorträge oder besondere Workshops vereinbaren.
Sie können mich gerne anrufen (Tel. 0160/97872179) oder mir eine Mail schicken (kontakt@kraeuterladen-hollerbluete.de)

Schlechtes Wetter?

Gibt es nicht!!!  Auch bei Regen ziehen wir los. Bitte denken  Sie an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk. Nur bei Gewitter werden wir kreativ improvisieren.

Anmelde-Formulare bitte vollständig ausfüllen, unterschreiben und absenden an:

Kräuterladen Hollerblüte
Erika Dittmeier-Ditzel
Im Euler 31
63584 Gründau

Auf Wunsch erhalten Sie Informationen zu Übernachtungs-möglichkeiten in Gründau, Gelnhausen und Umgebung.

Stand 02/2013. Änderungen vorbehalten.

Hier finden Sie einen Rückblick auf Kräuterspaziergänge, Kräuterwanderungen, Kräuter-Workshops und Veranstaltungen vergangener Jahre: 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008

nach oben zum Seitenanfang