Kräuterladen Hollerblüte

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Kräuter-, Wildkräuter-, Wildobst-, Früchte- und Blütenrezepte

Rezept des Monats März 2009

Wildkräuter-Brötchen mit Wildkräuter-Butter

Wildkräuter-Brötchen

Zutaten:

Die Brötchen sind auch sehr lecker mit etwas frischem, fein geschnittenem Basilikum aus dem Topf von der Fensterbank und 2 Eßl. Sieben-Kräuter-Mischung (Getrocknete Kräuter: Estragon, Majoran, Brennnessel, Quendel, Bohnenkraut, Rosmarin, Ringelblumenblüten) - falls aufgrund der Wetterverhältnisse noch nicht so viele frische Wildkräuter vorhanden sind.

Zubereitung:

Wildkräuter-Butter

Zutaten:

Zubereitung:

Viel Spaß beim Kräutersammeln und Zubereiten der Wildkräuter-Brötchen mit Wildkräuter-Butter!

Guten Appetit!

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